Boas, eu aponto mais junta queimada ou bloco estalado, pelo sintoma para a pressão a passar para o circuito da agua, a agua não tem óleo nem o óleo tem agua?
pede panelas de origem vais ver que ficas como estava antes, pelo preço que deste penas panelas isso são panelas feitas em Portugal e espessura da chapa e inferior ás de origem dai te criar essa ressonância.
pelos sintomas do teu carro o termostato esta no principio ele vai piorar ate deixar de fechar, isso é barato. e a centralina como recebe a informação que o motor está frio pode aumentar o relantim e logo altera os consumos.